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Quem cresceu no Vale do Itajaí conhece bem o papel do pepino à mesa. Seja no recheio da maionese de domingo ou no clássico “pão picante”...
Por anos, piscicultores tocantinenses conduziram suas criações de tilápia seguindo tabelas alimentares desenvolvidas para outros estados. Parecia funcionar, ao menos na ausência de alternativa. Mas o...
O mercado do tomate longa vida atravessa um momento de relativa tranquilidade. Na última semana, os preços do tipo 3A se mantiveram estáveis nos principais atacados...
A vinhaça sempre foi um personagem ambíguo dentro das usinas sucroalcooleiras. Subproduto inevitável da produção de etanol, ela precisa ser transportada de volta aos canaviais para...
O calendário do agronegócio paranaense tem datas que vão além da colheita e da entressafra. A ExpoIngá é uma delas. Realizada no Parque de Exposições Francisco...
O agronegócio brasileiro produziu mais, exportou mais e gerou mais riqueza nas últimas décadas do que qualquer projeção otimista poderia prever. Só que esse crescimento veio...
Todo dia, toneladas de cascas, talos e aparas de vegetais são descartadas nas cozinhas industriais do Brasil. No Restaurante Universitário da Universidade Estadual de Maringá, esse...
A Fazendinha da Expoingá está de volta em 2026 com uma configuração que vai além do tradicional contato com animais e plantas. O espaço, instalado no...
Os municípios de Cerro Azul e Doutor Ulysses concentram boa parte da produção de tangerina do Paraná. Localizados no Vale do Ribeira, na Região Metropolitana de...
A formação de lideranças preparadas para atuar no campo é um dos principais desafios do setor florestal, que opera em ambientes cada vez mais técnicos, exigentes...